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    人参不能乱吃

    信息发布者:rhb88964
    2018-02-07 03:40:57   转载
    人参为什么不能乱吃?

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    人参是百草之王,东北三宝之一,对人体有滋补的效果,但是人参不能随便吃,吃错了吃多了都容易有问题。人参能够补充元气,适用于阴盛阳虚的人,而阴虚易上火的人则不适合食用。并不是只有男性才会阳虚,所有人都有可能出现阳虚的情况,那如何判断呢?

    1. 手足易寒,怕冷

    2. 精神不振

    3. 食欲不佳

    4. 呼吸无力


    有轻微这种症状的人可以食用一些补阳的食物,如羊肉、韭菜等,也可以食用少量人参。

    人参补多了容易出现上火,所以每次应该少食一些。少量人参用于炖汤、泡茶均可,那多少才是合适的呢?这是一个问题。

     

    不同品种人参怎么区别?

    所谓野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参,是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工方法等不同来区分的。

     

    园参:是人工种植的人参,产量高,价格比较低,市场上最多。根据加工方法不同,分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。

     

    糖参:园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成,这类参糖尿病人群慎用。

     

    西洋参:又名花旗参,原产于美国、加拿大等,现在中国也有种植。

    人参分类不同,功效不同,适宜的人群也不同。

     

    野山参:参类中的上品,性平,是大补之物。最佳功效是能挽救虚脱。特别适合需要大补元气的患者、年老体弱的人群,也适用于病后体虚和神经衰弱者。

     

    生晒参:性平,可补元气,补益脾肺,生津止渴,宁神益智。可作为日常保健的补品。对消化系统方面,与白术、茯苓联用,特别适用于病后体虚,脾胃虚弱,消化吸收功能较差的患者,可加速元气恢复。在治疗神经衰弱方面能安神、止惊悸、消除精神恍惚,减轻疲劳,提高脑力。


     

    红参:性温,可大补元气,复脉固脱,益气摄血。是阴盛阳虚、气血不足人群的首选补品,如出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、 阳痿尿频等表现,都可选用红参进补。适合于秋季、冬季服用。由于红参具有火大、劲足的特点,阴虚火旺、高血压者不适合服用。

     

    西洋参:性凉,可补气养阴,清热生津。适合于身体出现阴虚火旺、内热、虚热烦倦、消渴、口燥咽干的症状时。适合于春季、夏季服用。如有牙龈肿痛,可嚼服西洋参,有减轻症状的作用。由于有清热生津作用,不适于湿气较重、脾胃虚弱的人群,经期不适于服用。


    人参不能这么吃

    人参是大补之品,用量一定要控制好,不然反而会适得其反。在服用上还要注意以下几点:

    1、人参是一种补气的药,体质壮实的人,没有虚弱的现象,进补反倒可能导致闭气或者胸闷腹胀。

    2、夏天天气炎热,不适合食用。

    3、服用人参后不适合喝茶或者吃葡萄,不然人参的作用会大大降低。

     

    人参怎么服用?


    1. 服用人参必须循序渐进,不可操之过急,过量服食。

    2.由于人参为干品,推荐将参隔水蒸,每天服用参水,至没有参味,连参一起服用。

    3.泡酒,用白酒,浸泡二周左右。但对酒精过敏不适合。服用镇静安眠药物的人群也不适合。

    4.磨成粉末,每天一小勺,2-3g。

    5.切片,放在保温杯泡水。直接切片嚼服,西洋参比较适合。

    6.和鸡鸭一起煲汤。

    注意:服用参时不要喝咖啡、浓茶等。不要吃生萝卜。发热、咳嗽时不适宜服用。健康的儿童不适宜服用,防止性早熟。

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